港男茶餐廳食早餐驚現「一口蛋」!份量竟得1匙羹?網民笑言︰早晨兒童餐

文: 劉澄儀
2025.02.28

茶餐廳早餐中的炒蛋一直都受港人喜愛!但是日前,1名港男在上水一間茶餐廳吃早餐時,炒蛋竟成「一口蛋」,只有1匙羹的份量,令樓主忍不住嘲諷「唔洗客人一早食太飽食滯咗。」。帖文很快引來大批網民熱議,不少人都加入樓主一起嘲諷「早晨兒童餐」和「換隻茶羹咪得囉」,即睇下文了解事件詳情!

港男茶餐廳食早餐炒蛋竟得1匙羹

近日,有網民在Facebook「香港茶餐廳及美食關注組」群組上發文,指自己在上水一間茶餐廳吃早餐時,炒蛋只有「1匙羹」的份量,樓主更嘲諷餐廳「唔洗客人一早食太飽食滯咗」。

▼原帖文▼

由樓主所上傳的圖片可見,炒蛋的份量1匙羹就能一口吃光,同時配有半塊火腿和牛油方包。

▼圖片▼

網民笑言︰換隻茶羹咪得囉

帖文引來眾多網民討論,不少人都嘲諷餐廳指「三樣野比例好似錯晒」、「應該得半隻蛋」、「炒鵪鶉蛋嚟講應該有幾隻㗎啦」、「早晨兒童餐」、「法式炒蛋」、「換隻茶羹咪得囉」和「唔想你膽固醇過高」。

來源︰Facebook@香港茶餐廳及美食關注組


港男不滿茶餐廳豬扒麵驚變「豬片」

日前一位港男在Facebook群組「北區之友」發帖投訴,他指當日到上水寶石湖邨一間連鎖茶餐廳吃早餐,點了一碗$53豬扒腸仔辛泡麵。怎料,這碗豬扒麵送到他面前並不是正常份量的一塊豬扒,而是一片「豬片」。港男並不理解店員的服務態度,「薄切豬扒咁都出到餐比人食」。他甚至慘呻餐廳平日「服務都係一般」,直言「今次太過份」。他亦表示日後「要轉地方食嘢」。

網民笑:豬肉紙?

極度無奈的港男向朋友慘呻,「比朋友睇人人講我係咪叫咗煙肉」。帖子隨即亦引起大批網民留言,有網民笑指「呢個餐主要係賣刀功」、「你係咪應該讚佢刀工好?」、「功夫菜嚟喎」,即睇其他網民點講!

網民質問:迫人北上消費?

不時都會有人將香港和內地的食肆作比較,論價格、服務態度、食物質素都各有參差,於是就有網民指罵「香港啲食肆真係好離譜」、「迫人北上消費」等,即睇網民點講!

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食客疑不滿茶餐廳太陽蛋發文惹議

日前有食客在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」發文,懷疑不滿餐廳煎蛋烹調方法,稱「侍應姐姐話太陽蛋係咁,又學到嘢。」帖文火速引來熱議及大量「哈哈」表情回應,有網民質疑:「呢個唔係太陽蛋,咁係咩蛋」,點讚數量甚至超越了帖文。從圖片可見,該煎蛋蛋白蛋黃分明,橙黃色的蛋黃如同如日中天的太陽一樣。

網民:你想要太陽蛋?反蛋?煎熟蛋?

太陽蛋(Sunny side up egg)一般做法是將雞蛋的其中一面煎焦脆,而朝上的另一面的蛋黃和蛋白則保持半熟的狀態,如同太陽一樣。帖文引來廣泛討論,有網民好奇究竟樓主想食哪一種煎蛋,是否混淆了太陽蛋與兩面煎熟的反蛋與荷包蛋,或者對太陽蛋有其他要求,「係唔係覺得佢太生?下次叫荷包蛋啦」、「可能要脆邊蛋白全熟蛋黃流心」、「你心目中既太陽係日出,正午還是黃昏?」

不過大眾對於反蛋與荷包蛋的定義亦有輕微分歧,有人認為蛋白全熟蛋黃全熟的煎蛋才算反蛋,若只有兩面蛋白煎全熟,而中間蛋黃流心,落單時應稱為荷包蛋。

有網民撐樓主:生咗少少,仲見到好多蛋液

另一方面,有人猜測樓主認為煎蛋過生,連蛋清都未煮熟,「可能覺得生咗少少,仲見到好多蛋液」、「下面嗰隻其實唔合格,冇燶邊,生過頭」、「蛋白煎完重係鼻涕咁款。」亦有網民撐樓主「下面嗰隻不論係生熟度同脆邊都係差過上面嗰隻,上面嘅水準我覺得完全好得,下面嘅水準我唔會收貨。」太陽蛋生熟程度的確睇廚房手勢,如果擔心過生,有留言提議可能落單時講「太陽蛋收蛋白。」

網民翌日火速出Post「致敬」

帖文發布後翌日朝早,已有網民出Post抽水,「老闆娘話太陽蛋係咁,又學到嘢。」帖文同樣獲一眾網友捧場,紛紛留言,有不少鬼馬回覆「下次order 太陽蛋,要講埋幾點鐘,6點?7點?8點?」、「下次叫日全蝕,會唔會成隻蛋燶唒!」、「有冇木星蛋?」、「你哩隻叫燶邊蛋架,你都唔識既。」

▼網民留言▼

雞蛋不同食法的英文叫法

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